店舗情報
所在地：〒136-0073 東京都江東区北砂4-18-14
TEL：03-5690-5102
開店日：2006年9月1日
お店からのコメント
焼きたてパン モンシェリーは、下町情緒あふれる商店街にある小さなベーカリーです。
一口食べることで人が幸せな気持ちになれるような暖かく心地よい空間でパンを提供したいという思いで日々店づくりに取り組んでいます。
化学的な添加物に頼らない安心、安全な生地づくりを目指し、素朴で味わい深いパン達を「焼きたて、揚げたて、作りたて」で提供しております。人気商品は大きめ具材がゴロッと入った自家製カレーパン。
ホシノ天然酵母使用の香り高いバケット。ふんわり優しい甘さの自家製カスタードクリームパンなど。
他にも多くの商品に手作りフィリングを使用し、当店ならではの美味しさを生み出しています。
また、ミニサイズのパンも低価格で多種取り揃え、一部商品では量り売りを採用。当店の名物として永くご好評をいただいております。
お客様にパンを選ぶ楽しさを味わっていただけるよう、陳列を工夫し、こまめに限定商品を出すなど、お買い物の空間作りも大切にしています。
小さなお子様の遊び場スペースの設置も検討中です。
今後の課題は、お客様への感謝の気持ちを何らかのサービスとして形にしていく事です。
店内の様子
ダイユーからのメッセージ
江東区北砂。お総菜屋さん、八百屋さんなどが立ち並び、昔ながらの活気あふれる砂町銀座商店。
その商店街の中心地に、モンシェリーがあります。
モンシェリーでは、すべてのパンやサンドイッチ、カレーパンやクリームパンのフィリングなど、オーナー自ら製造し、
常に焼きたて・作り立てパンを提供しています。季節の旬の食材やお客様の意見を取り入れた商品開発にも余念がありません。
道行く人が足を止めるほど、威勢のいいスタッフさんが店頭販売を行い、売り上げを伸ばしています。
品揃えはもちろん、手に取りやすい価格も魅力のひとつです。商店街の活性化に貢献する店舗です。